28-29 сентября 2013 года (последние выходные сентября) в Миргороде в третий раз состоится
всеукраинский фестиваль свинины «Праздник миргородской свиньи». Именно в
этом курортном городе более семидесяти лет назад вывели особую породу
свиньи – миргородскую, мясо и сало которой высоко ценятся за свои
отменные вкусовые качества.
«Праздник миргородской свиньи» – это
грандиозное гастрономическое шоу для всей семьи. Оно традиционно
проходит на центральной городской площади, где разжигают большой костер,
на котором десятки профессиональных поваров готовят различные блюда из
свинины: мясные рулеты и вареники, котлеты, отбивные, стейки,
разнообразные колбасы, борщ и бульоны. Первый «Праздник миргородской свиньи» состоялся 15-16 октября 2011 года, а второй 29-30 сентября 2012 года.
Гости фестиваля смогут не
только попробовать мясные блюда, но и научиться готовить их на
специальных мастер-классах. А также – поучаствовать в интересных
конкурсах и стать свидетелями уникального шоу – поросячьих бегов. А на
установленной неподалеку сцене в это время будут выступать
музыкально-танцевальные коллективы.
Тиха украинская ночь… Но сало надо перепрятать!…
* * *
Анекдоты про сало
Письмо студента-украинца домой: "Вышли сала!!! Здравствуй, мама..."
~~~
- Ты слышал, что от сала появляется склероз ?!
- То-то я думаю, что когда с утра сальца съем, то целый день не помню, что есть хочется...
~~~
В одном купе едут украинец и два негра-студента. Украинец достает хлеб, сало. Негры достают бананы. Украинец:
- А що це?
- Бананы.
- А дайтэ скуштуваты... Смачно!
Негры:
- А у тебя что?
- Сало.
- А дай попробовать.
- А що його пробовать? Сало як сало!
~~~
Едет в поезде (в одном купе) негр и украинец. Едут-едут, пришло время ужина. У негра с собой ничего нет. Достает украинец сало,
чеснок, лук, черный хлеб и т.д., начинает есть. Негр на него смотрит,
смотрит, уже слюни текут. Тут украинец к нему поворачивается и говорит:
"Извиняйте, бананив немае".
~~~
Англичанин имеет жену и любовницу. Любит жену.Фpанцуз имеет жену и любовницу. Любит любовницу.
Евpей имеет жену и любовницу. Любит маму.
Русский имеет жену и любовницу. Любит выпить.
Укpаинец имеет жену и любовницу. Любит САЛО.
~~~
Украинец-солдат сидит и ест сало. К нему подходит сослуживец и спрашивает: - Что, посылку из дома получил?
- Прислали, - отвечает украинец, - а ты что, тоже сала хочешь?
- Ага.
- Ну напиши, пусть вышлют.
~~~
Украинца на таможне спрашивают:- Наркотики есть?
- Есть, - признается украинец. Вскрыли все вещи - ничего не нашли.
- А где наркотики? - спрашивают.
- А это, - показывает украинец на сало, - я от него балдею!
* * *
Другие
* * *
| Употребление сала |
| Хранение сала |
| Факты о сале |
| Кулинарные рецепты |
| Сало и здоровье |
Комментариев нет:
Отправить комментарий