Поедание грибов животными.
Грибы охотно поедают многие животные: лоси, медведи, олени, белки,
мыши. Из домашних животных грибы охотно едят коровы, свиньи, кролики.
В летнее время белка питается грибами непосредственно на земле. На фото видно, как зверек объел мякоть гриба, оставив на ней следы
своих зубов (бороздки).
В конце лета белка начинает запасать грибы на зиму. Делает это она так.
На пнях, стволах поваленных деревьев раскладывает грибы для сушки. Чаще
же белка развешивает грибы на сучках елочек. В конце августа —
в сентябре, если побродить по лесу, сравнительно легко можно обнаружить
следы этой деятельности белки.
В гнезде одной белки было найдено 116 сушеных грибов, причем из них
оказалось 22 белых гриба и 94 различных пластинчатых. Общий вес хорошо
высушенного запаса грибов, достигал 600 грамм, что в свежем, сыром виде
составил бы 6 кг.
Мыши
любят лакомиться грибами. На рисунке ниже показан белый гриб,
объеденный сверху мышевидными грызунами — лесными рыжими полёвками. У
белых грибов, подберезовиков они иногда начисто съедают ножку, так что
цельная и свежая шляпка гриба оказывается лежащей прямо на земле.
В летний-осенний период грибы склевывают некоторые птицы, главным образом тетерева, глухари, куропатки, кукши, или ронжи, сойки.
Определенные связи существуют между животным миром и грибами. С одной
стороны, различные представители животных используют грибы в качестве
пищи.
С другой стороны — оказывают услугу и в распространении грибов
(рассеивают их споры). Дело в том, что споры гриба, пройдя через
пищеварительные каналы животных, обладают свойством более быстрого
прорастания.
На этот вопрос пока нет определённого ответа, зато, наверное, частично объясняет появление лосей в населённых пунктах: поел сохатый мухоморов и тянет его «поколбаситься» в город. Ну, а если серьёзно, требует лосиный организм мухоморов и, наверное, не только лосиный. В деревнях и сейчас ещё охотно пользуются соком и спиртовой настойкой при лечении ревматизма и некоторых кожных заболеваний.
Грибы для многих животных служат и кормом, и лекарством. Белки, зайцы, медведи, олени не прочь добавить их в свой рацион. В первую очередь из-за того, что грибы, особенно съедобные, имеют богатый набор витаминов В, РР и фосфора. В маслятах, опятах и шампиньонах микроэлементов больше, чем во фруктах и овощах,а фосфора больше, чем в рыбе.
Король грибов — белый обладает сильнейшим антибиотическим свойством, а его экстрактом успешно лечится обморожение.
Давно, и не только в народной медицине, известен берёзовый нарост — гриб чага. Из него изготавливают препарат «бефунгин». Его назначают при лечении гастритов и язвы желудка. Возможно, животным нравится вкус грибов, и, поедая их, они совмещают приятное с полезным. Но это съедобные грибы. А вот почему лоси едят мухоморы? Внятного ответа на этот вопрос пока нет…
* * *
* * *
Мухомор – гриб не такой простой. Людям есть его нельзя, а вот многим
лесным жителям без него не обойтись: их вкусы не совпадают с нашими.
Мухоморами не брезгуют, например, сороки и белки. А лоси проглатывают их
целиком, иногда по нескольку штук за один раз. Зачем? Мухоморы для
лосей – лекарство, которое помогает им избавиться от глистов. Вот
так-то!
doshvozrast.ru/
* * *
Но все же, перечисленных выше зверушек нашими врагами назвать можно
только условно. Наоборот, развешивание грибов белками способствует
распространению спор. Я беру пример с них, и накалываю старые негодные шляпки
на сучок повыше, трубочками вниз.
Рассмотрим теперь
негодяев, которые вызывают у грибников чувство глубочайшей ненависти. Это голые
слизни, личинки грибных комариков и жуков-щелкунов.
Из голых слизней
(рис.6) питающихся грибами наиболее распространены в наших лесах
представители семейств лимацид (Limacidae), например слизень
большой (Limax maximus), и арионид (Arionidae), например арион
бурый (Arion subfuscus). Наверняка не
прочь полакомиться грибами и другие улитки (рис.7). Внешний вид повреждений,
наносимых улитками и слизнями грибам весьма характерен: широкие выеденные
ямки, по краям которых под лупой можно видеть следы радулы (орган ротового
аппарата). Обычно также кучки экскрементов и оставленная на шляпках слизь выдают
с наступлением дня ночных обжор. Часто они так объедают гриб, что шляпка
становится как решето, вся в дырках, а иной раз отгрызенная валяется рядом с
ножкой (рис.8).
Грибные комарики (Mycetophilidae) - основные
разрушители шляпочных грибов. Их длинные и тонкие белые личинки с черной
головой в изобилии населяют так называемые "червивые" грибы, и
таким образом приносят много разочарования любителям "тихой охоты".
В большинстве случаев именно они кишат на изломах "червивых" грибов,
делая их совершенно непригодными. Как правило, комары повреждают грибы в
теплую погоду при температуре воздуха выше +15°С. Они прилетают привлекаемые
грибным запахом. Примером может служить грибной комарик обыкновенный (Mycetophila
fungorum), личинки которого развиваются в шляпочных грибах. В Евр. ч.
России обитает свыше 50 видов грибных комариков.
Интересны также слизневидные личинки комариков рода цероплатус (Ceroplatus), встречающиеся
открыто на поверхности грибов. Реже в грибах
попадаются крупные, желтые, жесткие на ощупь черви. Это личинки
жуков-щелкунов (Elateridae), широко известные под
названием "проволочников". Иногда, в отличие от личинок грибных
комаров, их можно увидеть и в лисичках. В лесах наиболее распространены полосатый
щелкун (Agroites lineatus), серый щелкун
(Lacon murinus), лесной
желто-бурый щелкун (Athous subfuscus) и краснокрылый
щелкун (Elater sanguineus)
Нередко в толстой
ножке белого гриба или подберезовика можно увидеть жука-навозника лесного
(Geotrupes stercorosus). Он лакомится
мякотью, превращая ее в труху. Личинки навозника подвижнорогого (Odontaeus armiger), летающего в
сумерках по опушкам лиственных лесов, развиваются в почве, питаясь подземными
грибами.
Жуки семейства
плеснееды (Endomychidae) развиваются на
трутовиках, дождевиках или плесневых грибках. Представитель одноименного рода
плеснеед багряный (Endomychus coccineus) откладывает
личинки питающиеся древесными грибами, растущими на лиственных породах.
А вот просто откровенная наглость- семейство жуков под названием "грибоеды" (Erotylidae). Семейство
насчитывает около 50 видов. Среди них грибоед красноголовый (Triplax russica) и грибоед
двуточечный (Dacne bipustulata). Жуки развиваются
на древесных грибах.
Есть и среди
бабочек индивидуумы. Это моль грибная (Nemapogon personellus), трутовиковая
(Scardida boletella), зерновая (Nemapogon granellus), и еще около 10
видов из семейства настоящих молей (Tineidae). Их гусеницы
охотно питаются древесными грибами- трутовиками. Не побрезгуют они и сухими
грибами, если те хранятся в открытой или плохо (неплотно) закрытой таре
(упаковке).
Вот так вот, господа грибники. Оказывается, не только человек склонен
употреблять в пищу грибы. Если вы знаете еще каких-то животных, питающихся
грибами, или просто обитающих в (на) грибах, напишите мне, буду крайне
признателен.
Удачной охоты, и
"ни слизня, ни червя"!
Комментариев нет:
Отправить комментарий