По народному календарю. Последние щи из молодой крапивы. Считали, что крапивный холст, вытканный перед петровками, помогает от болей в пояснице.
Непознанные аспекты религии, астрологии, жизни людей и влияние их на здоровье.
Господи, Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй меня грешного.
Прости меня грешного, Боже, что мало или совсем не молюсь Тебе.
Показаны сообщения с ярлыком старинные технологии. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком старинные технологии. Показать все сообщения
9 июля 2018 г.
Ткань из крапивы (крапивная кудель)
29 октября 2016 г.
Алюминий до нашей эры
Алюминий — тринадцатый элемент периодической таблицы Менделеева — лёгкий, немагнитный металл серебристо-белого цвета, хорошо поддающийся формовке, литью, механической обработке. Алюминий обладает высокой тепло- и электропроводностью, стойкостью к коррозии за счёт быстрого образования на поверхности прочной оксидной плёнки, препятствующей дальнейшему взаимодействию металла с другими элементами.
24 апреля 2016 г.
Кармин – красный краситель из насекомых
Часто бывает, что, приобретая привычные нам продукты в магазинах, мы не
задумываемся о полном масштабе их производства, входящих в них
компонентах и их происхождении. Отказ от мясных продуктов, как один из
шагов в направлении осознанных взаимоотношений с окружающих миром и
своим телом, в определенный момент подталкивает к вопросу о том, из чего
состоят другие продукты, которые мы привыкли использовать и, возможно,
считать пригодными к употреблению вегетарианцам, не подозревая, что в их
состав могут входить компоненты животного происхождения. Такими
компонентами являются, например, сычуг и пепсин - молокосвертывающие
ферменты, добываемые из желудков телят или с первого взгляда безобидный
желатин - продукт переработки соединительной ткани животных. Еще одна
добавка, обязанная своему существованию живым существам – это краситель кармин.
12 августа 2015 г.
10 августа 2015 г.
Солить их, что-ли?
Солить их, что-ли?:
- выражение недоумения излишней настойчивостью в сохранении накопленных материальных вещей.
Например: - Скажите, Виктор, Вам не жалко было отдать первому встречному свою рубаху?
- Да что мне их, солить что-ли? Конечно не жалко!
Засолка — способ консервирования при помощи соли, высокое содержание которой в продуктах затрудняет развитие бактерий и плесеней, продукты жизнедеятельности которых делают пищу несъедобной для человека, либо приводят к порче непищевых продуктов.
Засолка пищевых продуктов
Солят рыбу, мясо, грибы и овощи, а также другие плоды (арбузы) и коренья. В России наибольшей популярностью традиционно пользуются солёные огурцы.
Засолка может сочетаться с обработкой продуктов кислотами, температурой, холодом, сушкой и некоторыми другими способами консервирования.
5 ноября 2013 г.
Сладкая горечь Мартини
Какая общая привязанность объединяет Марчелло Мастроянни и Анни
Жирардо, Гвинет Пэлтроу и Джорджа Клуни и, конечно же, популярного
киногероя — Джеймса Бонда? Все они любят Martini и предпочитают его
другим напиткам. Благодаря столь звездной компании вермут из Пьемонта
давно превратился в символ гламура, успеха, да и просто хорошего
настроения — в общем, всего того, что итальянцы называют gioia di
vivere, то есть радость жизни.
16 июля 2013 г.
История производства и использования спирта (2)
Начало статьи
Производство этилового спирта
Получение. В пром-сти этиловый спирт получают
анаэробным брожением углеводов растит. происхождения в присут. дрожжей
и гидратацией этилена. Перспективен способ получения этилового спирта из синтез-газа:
прямым синтезом из СО и Н2 либо через метиловый спирт.
Сырьем для произ-ва этилового спирта служат пищевое растит. сырье, отходы деревообрабатывающей пром-сти, сульфитные щелоки.
История производства и использования спирта (1)
Действие алкогольных напитков и способы их получения известны с
библейских времен. Как гласит Ветхий Завет, Ной случайно выпил
перебродивший фруктовый сок и опьянел. После этого случая культура
виноделия развивалась, а рецептура спиртных напитков стала очень
разнообразной. На Руси строительство первой винокурни было описано в
Вятской летописи в 1154 году. Однако получение чистого этилового спирта
было проведено только в Средние века.
В XI веке в Италии был изобретен дистилляционный аппарат. Одной из
жидкостей, запущенных в этот аппарат, стало вино. При нагревании спирт
быстро испарился и оставил так называемую флегму. Пар и его конденсат
назвали spiritus vini, или, в переводе, «дух вина». Отсюда его
современное название.
Дух вина употреблялся, в основном, для опытов и не находил, до поры
до времени, другого применения.
21 мая 2013 г.
Окрашивание волос растительными красками: хной и другими
Хна – это порошок из высушенных листьев лавсонии, краска для волос
растительного происхождения. Она традиционно используется для украшения
тела, окраски волос и тканей, для лечения в Индии, Пакистане, Северной
Африке и многих арабских странах.
Что такое Хна?
Хна – это порошок из высушенных листьев лавсонии,
краска для волос растительного происхождения.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)







