Показаны сообщения с ярлыком старинные технологии. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком старинные технологии. Показать все сообщения

9 июля 2018 г.

11 июля ( 28 июня ст.стиля). Крапивное заговенье

По народному календарю. Последние щи из молодой крапивы. Считали, что крапивный холст, вытканный перед петровками, помогает от болей в пояснице.

Ткань из крапивы (крапивная кудель)



ВСТУПЛЕНИЕ


Современная легкая промышленность делает одежду из всего подряд - синтетики, шерсти, хлопка, льна и пр. Однако Наталья Драбкина из Мурманска пренебрегла мировым опытом и решила делать одежду из крапивы.

29 октября 2016 г.

Алюминий до нашей эры

Алюминий — тринадцатый элемент периодической таблицы Менделеева — лёгкий, немагнитный металл серебристо-белого цвета, хорошо поддающийся формовке, литью, механической обработке. Алюминий обладает высокой тепло- и электропроводностью, стойкостью к коррозии за счёт быстрого образования на поверхности прочной оксидной плёнки, препятствующей дальнейшему взаимодействию металла с другими элементами.

24 апреля 2016 г.

Кармин – красный краситель из насекомых

Часто бывает, что, приобретая привычные нам продукты в магазинах, мы не задумываемся о полном масштабе их производства, входящих в них компонентах и их происхождении. Отказ от мясных продуктов, как один из шагов в направлении осознанных взаимоотношений с окружающих миром и своим телом, в определенный момент подталкивает к вопросу о том, из чего состоят другие продукты, которые мы привыкли использовать и, возможно, считать пригодными к употреблению вегетарианцам, не подозревая, что в их состав могут входить компоненты животного происхождения. Такими компонентами являются, например, сычуг и пепсин - молокосвертывающие ферменты, добываемые из желудков телят или с первого взгляда безобидный желатин - продукт переработки соединительной ткани животных. Еще одна добавка, обязанная своему существованию живым существам – это краситель кармин.

12 августа 2015 г.

Куда ведут подземные тоннели?

ИГиловские тоннели вторжения


 
Существуют, и это научно доказано, некие загадочные тоннели, которые не имеют естественного происхождения. Не созданы они и какими-либо известными цивилизациями. По некоторым предположениям, они ведут в бездны подземного мира, созданного мистической цивилизацией вроде атлантов.

История пивных дрожжей


Как дрожжевой грибок из Аргентины стал катализатором появления знаменитого баварского пива. 

10 августа 2015 г.

Солить их, что-ли?

Солить их, что-ли?: 
- выражение недоумения излишней настойчивостью в сохранении накопленных материальных вещей. Например: - Скажите, Виктор, Вам не жалко было отдать первому встречному свою рубаху? - Да что мне их, солить что-ли? Конечно не жалко!

Засолка — способ консервирования при помощи соли, высокое содержание которой в продуктах затрудняет развитие бактерий и плесеней, продукты жизнедеятельности которых делают пищу несъедобной для человека, либо приводят к порче непищевых продуктов.

Засолка пищевых продуктов

Солят рыбу, мясо, грибы и овощи, а также другие плоды (арбузы) и коренья. В России наибольшей популярностью традиционно пользуются солёные огурцы.

Засолка может сочетаться с обработкой продуктов кислотами, температурой, холодом, сушкой и некоторыми другими способами консервирования.

5 ноября 2013 г.

Сладкая горечь Мартини

Какая общая привязанность объединяет Марчелло Мастроянни и Анни Жирардо, Гвинет Пэлтроу и Джорджа Клуни и, конечно же, популярного киногероя — Джеймса Бонда? Все они любят Martini и предпочитают его другим напиткам. Благодаря столь звездной компании вермут из Пьемонта давно превратился в символ гламура, успеха, да и просто хорошего настроения — в общем, всего того, что итальянцы называют gioia di vivere, то есть радость жизни.

16 июля 2013 г.

История производства и использования спирта (2)

Начало статьи

Производство этилового спирта

Получение. В пром-сти этиловый спирт получают анаэробным брожением углеводов растит. происхождения в присут. дрожжей и гидратацией этилена. Перспективен способ получения этилового спирта из синтез-газа: прямым синтезом из СО и Н2 либо через метиловый спирт.

Сырьем для произ-ва этилового спирта служат пищевое растит. сырье, отходы деревообрабатывающей пром-сти, сульфитные щелоки.

История производства и использования спирта (1)

Действие алкогольных напитков и способы их получения известны с библейских времен. Как гласит Ветхий Завет, Ной случайно выпил перебродивший фруктовый сок и опьянел. После этого случая культура виноделия развивалась, а рецептура спиртных напитков стала очень разнообразной. На Руси строительство первой винокурни было описано в Вятской летописи в 1154 году. Однако получение чистого этилового спирта было проведено только в Средние века.

В XI веке в Италии был изобретен дистилляционный аппарат. Одной из жидкостей, запущенных в этот аппарат, стало вино. При нагревании спирт быстро испарился и оставил так называемую флегму. Пар и его конденсат назвали spiritus vini, или, в переводе, «дух вина». Отсюда его современное название.

Дух вина употреблялся, в основном, для опытов и не находил, до поры до времени, другого применения.

21 мая 2013 г.

Окрашивание волос растительными красками: хной и другими

Хна – это порошок из высушенных листьев лавсонии,  краска для волос растительного происхождения.  Она традиционно используется для украшения тела, окраски волос и тканей, для лечения в Индии, Пакистане, Северной Африке и многих арабских странах.

Что такое Хна?                           

Хна – это порошок из высушенных листьев лавсонии,  краска для волос растительного происхождения.