А Вы любите кофе?

Напиток интеллектуальной элиты всех времен и неотъемлемая часть утреннего завтрака многих из нас кофе по прежнему вызывает множество споров на тему того, чего больше приносит его употребление — вреда или пользы.

Вообще внутри каждого кофейного зерна содержится практически две тысячи химических веществ. На сегодняшний день, ученым удалось получить точные сведения лишь о половине из них. Так что же известно о влиянии кофе на наш организм?

Свойства черного кофе

За счет того, что кофеин, содержащийся в кофейных зернах, расширяет сосуды, стимулируя мозговую активность, кофе оказывает возбуждающее и тонизирующее действие на ЦНС организма человека. Благодаря этим его свойствам выпивая чашку кофе мы не только быстрее восстанавливаемся после сна, этот напиток так же снимает головные боли. А содержание в нем серотонина, так называемого гормона радости, прославило кофе как хороший антидепрессант. Вероятно, в сочетании этих свойств родилось еще одно приятное дополнение. Черный кофе является хорошим афродизиаком, т.к. стимулирует еще и тот участок мозга, что отвечает за половое возбуждение.

Если много времени вы  проводите, занимаясь физическими нагрузками, вам просто необходим кофе. Он придает силы и снимает боль в мышцах. 

Кофе: вредно или полезно? Энциклопедия кофе.

psm 03/01/12 # 5 03/01/14